FRAPPUCCINO

NGUỒN GỐC

Frappuccino là một dòng đồ uống cà phê pha trộn được sáng tạo và thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn Starbucks – thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới.

Frappuccino ban đầu là một thứ đồ uống lạnh với nhiều đá bào. Là sản phẩm của thương hiệu cà phê The Coffee Connection ở Boston. Khi Starbucks mua The Coffee Connection vào năm 1994, họ cũng có được quyền sử dụng, chế tạo và kinh doanh thức uống đá xay đặc biệt này. Vào năm 1995, Starbucks đã dùng cái tên đó cho sản phẩm cà phê blend mới của mình. Năm 2012, Starbucks đã có doanh thu hàng năm của Frappuccino trên 2 tỷ USD.

GIỚI THIỆU

Đây là loại cà phê này được tạo nên từ với sự kết hợp cùng kem, pha trộn trong máy xay với đá và các thành phần khác nhau, thường có thêm topping là kem đánh (whipping cream) và sốt.

Thức uống này cũng được bán dưới dạng đồ uống cà phê đóng chai tại các cửa hàng tạp hóa cho đến các máy bán hàng tự động. Loại đóng chai này có hai hương vị phổ biến là Cà phê và Mocha.

PHÂN BIỆT VỚI CAPPUCCINO

Khi nghe thoáng cách phát âm giữa Frappuccino và Cappuccino sẽ khiến bạn dễ bị nhầm lẫn; tuy nhiên Frappe không phải là một loại cà phê của Ý. Thay vào đó là thức uống cà phê đá xay được sáng kiến và thuộc quyền sở hữu của Starbucks. Nói đơn giản bạn có thể hình dung Frappe là một dạng Cappuccino đá/lạnh; thường sử dụng kèm với một lớp whipping cream và sốt ở trên. 

Thông qua bài viết này, hi vọng sẽ cung cấp cho các bạn những kiến thức cơ bản và biết cách phân biệt sự khác nhau giữa Frappuccino và Cappuccino để lựa chọn được cho mình một loại thức uống phù hợp.

Nguồn:

https://en.wikipedia.org/wiki/Frappuccino

Khám phá thêm tại: 

Eva và Travis